Lilly Standfestige Himbeere 1 kg

Name: Lilly Standfestige Himbeere 1 kg
Brand: IRCA
SKU: 01070502
Price: 25.5 EUR
Availability: InStock

Lilly Sahne-Stabilisator, Geschmack Himbeere, Verpackung 1 kg.

25,50 €
2.6 € / 100g

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Produktbeschreibung
Rezension
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Premix zur kalten Zubereitung von Bavarois, Schaum, Creme, Parfait usw. mit Himbeergeschmack. Halbgefertigtes Produkt auf Sahnebasis. Anwendung: Mit Wasser anrühren und nach und nach ungesüßte Sahne unterheben, halbsteif (Konsistenz sollte eher flüssig bleiben). Masse in Formen füllen und mindestens 2 Stunden im Kühlschrank oder mindestens 40 Minuten im Gefrierschrank ruhen lassen. Dosierung: Stabilisator 200 g, 500 ml Wasser oder Milch (bei 15–20 °C) und Sahne 600 g.

Gewicht

Das Paket enthält: 1 kg

Zusammensetzung des Produkts

Zucker, Stärke, tierische Gelatine (Rind), Joghurtpulver, dehydrierter Glukosesirup, Molkenpulver, Säuerungsmittel: Milchsäure (E270), Aromen.

Allergene	Milch, Nüsse, Soja

Nährwertangaben pro 100 g

Energiewert kJ	1568 kj
Energiewert kcal	374,7 kcal
Fette	0,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren	0 g
Kohlenhydrate	85,5 g
- davon Zucker	84,5 g
Eiweiß	6,7 g
Faser	0 g
Salz	0 g

Herkunftsland

Italien

Herstellungsunternehmen
Irca S.p.A
Viale Danimarca, 30 21013 - Gallarate (VA)
info@irca.eu
www.ircagroup.com

Produktparameter

Kategorien:	Sahnesteif / Sahnestand
Hersteller	IRCA
EAN	8033324290910
Produktnummer	01070502

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Schnelle Zubereitung, einfach und lecker

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